Lilian’s House首次特邀瑞瑞老師來插旗🚩
老師將霸氣大方的教學員尚未曝光過的作品😱
視覺上好優雅,品嚐起來是微酸感😚
你們猜到這兩個甜點是用哪兩種水果作為基底了嗎😜

師資:
劉瑞峰 Pâtissier Ray 老師

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現任
溫度烘焙 創辦人兼主廚

工作經歷
宇治森半抹茶 西點研發顧問
法芙娜巧克力 委外技師顧問
SOLA Caffe 西點研發主廚
分享烘焙 西點主廚
法樂琪餐廳 西點主廚

個人進修
2016/9月赴日本 Belcolade 學習手製巧克力課程
2016/7月赴日本 cacao Barry學習甜點進修
2016/6月赴法國 VALRONA學校進修巧克力課程

天使草莓1.jpg

實作課程:
1.巴黎女伶
2.天使莓莓
PS課後皆有作品可帶回與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒。

課程日期:2017/5/15(一) 
課程時間:9:30-16:00
課程費用:$3800/堂
(費用含材料、工具、師資、食譜講義、精緻午餐、現煮咖啡享用及贈送Lilian’s House圍裙一件)

詳細課程內容及線上報名表,請點以下網址
https://goo.gl/forms/kNLm14cWrKcwXUxS2

場次人數:滿班16人
電話:02-2642-1899 
地點:Lilian's House(力尹食品有限公司) 
新北市汐止區大同路一段239號12樓

如有任何疑問,請來電02-2642-1899由專人為您服務

 

巴黎女伶1.jpg

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