Lilian's House的部落格

Lilian’s House首次特邀─李志豪 老師🎉
老師雖然年紀輕輕，卻在去年角逐世界麵包大賽的台灣區選拔獲得優勝，真的好優秀😱👍💪
這次老師將帶來攪拌技巧性非常高的布里歐麵包作為主角，
課堂中也會教授學員方法操縱這支麵糰😎
你要向布里歐say hi了嗎👋

師資
李志豪老師

現職
星享道酒店點心房主廚

工作經歷
The Tengo Hotels點心房主廚
Boulangerie BENKEL主廚
名古屋製菓專門學校

比賽經歷
2016 6th Mondial du Pain台灣區優勝
健康大麥烘焙創意大賽 季軍

課程內容
1. 魯邦迪克（魯邦種）
2. 玫瑰草莓布里歐
3. 銀河項鍊
PS課後皆有作品可帶回與親友分享，為求環保，請自備環保袋及密封盒。

課程日期：2017/6/18(日) 
課程時間：09:30~17:00 
課程費用：$3800/堂
(費用含材料、工具、師資、食譜講義、精緻午餐、現煮咖啡享用及贈送Lilian's House圍裙一件)

詳細課程內容及線上報名表，請點以下網址
https://goo.gl/forms/pAm3AUqZBAqWfVUs2

場次人數：滿班16人
電話：02-2642-1899 
地點：Lilian's House(力尹食品有限公司) 
新北市汐止區大同路一段239號12樓

如有任何疑問，請來電02-2642-1899由專人為您服務