紅豆桃子菓子麵包.jpg

【冠軍麵包專修班】
Lilian’s House首次特邀「2015年亞洲城市盃冠軍」黃宗辰老師🎉🎉
這次老師將不藏私地教大家三支比賽得獎的麵包👍

以生活周遭事物作發想,利用多種吸睛的元素組成,跳脫一般造型,讓視覺嗅覺味覺都得到滿足,相信你一定被冠軍麵包的樣子驚豔到了吧!
就讓我們跟著冠軍師傅一起做麵包😍

師資簡介
黃宗辰 老師

現職
WU MAI 手感烘焙麵包專賣店 創辦人兼行政主廚

比賽經歷
2015年亞洲城市盃冠軍
2014年亞洲城市盃台灣軟式麵包組選拔亞軍

南菓禾風菓子麵包.jpg

曾任
驊真食品
多伯思麵包店
德多屋烘焙坊
聖瑪莉麵包組組長
中興商工麵包約聘講師
經國技術學院約聘講師
新北市糕餅公會麵包約聘講師
北京真麥糧品技術顧問兼行政主廚

著作
天然蔬果酵母麵包(2013)

實作課程
1. 魔術螺子麵包
2. 紅豆桃子菓子麵包
3. 南菓禾風菓子麵包
示範內容
黃雀菓子

課後皆有作品可帶回與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒。

魔術螺子麵包.jpg

課程日期:2017/4/20(四)
課程時間:9:30-17:00
課程費用:$6000,早鳥價$5000( 4/10前匯款)
(費用含材料、工具、師資、食譜講義、精緻午餐、現煮咖啡享用及贈送Lilian’s House圍裙一件)
場次人數:滿班16人
電 話:02-2642-1899
地 點:Lilian’s House(力尹食品有限公司)
新北市汐止區大同路一段239號12樓
詳細課程內容及線上報名表,請點以下網址
https://goo.gl/forms/FloiBhcr4042gn6H3

如有任何疑問,請來電02-2642-1899由專人為您服務

黃雀菓子.jpg

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