Lilian's House的部落格

師資簡介
莊怡君 老師(Jessica)

經歷
2015年鮮奶創意大賽冠軍
前任科麥原料商烘培研發技師
法國留學西點進修6年
巴黎四季飯店甜點師傅
巴黎雅典飯店點心房
阿蘭杜卡斯集團一星餐廳甜點主廚
法國里昂保羅寶斯居餐飲學院畢業
烘培西點蛋糕麵包乙級
中式麵食乙級

實作品項
1.單人手桿千層派皮，從A到Z製作，回家也能輕鬆上手！
2.白朗尼千層(學過的同學讚不絕口)
3.流心巧克力榛果千層(經典巧克力榛果醬，融化口中好滋味)
4.水蜜桃夾心千層(台灣水蜜桃乾與果醬搭配，是款經典伴手禮)
5.療癒系草莓玫瑰小花(草莓季限定產品)

示範品項
加強版示範抹茶紅豆蝴蝶酥(僅在此Lilian's House教室)、
蛋白霜、焦糖醬、草莓玫瑰醬、水蜜桃果醬、紅豆耐烤醬

課程日期：2016年12月28日 (三)
課程時間：9:00-13:30
課程費用：$2500/場(首場優惠價)
場次人數：小班制教學，滿班16人
電　　話：02-2642-1899
地　　點：Lilian’s House(力尹食品有限公司)
　　　　　新北市汐止區大同路一段239號12樓

課程包含材料、工具、師資、食譜講義、現煮咖啡享用及贈送Lilian’s House圍裙一件

詳細課程內容及線上報名表，請點以下網址
https://goo.gl/forms/9uxBGLf8bwqN8xaR2

如有任何疑問，請來電02-2642-1899由專人為您服務。