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「北海道的麵包專修班」
還在擔心外面食安問題嗎?
「北海道吐司體驗課程」全程使用北海道小麥麵粉!
無添加,無負擔!堅持給家人最好的!
師資簡介:
吳克己 老師
現任:
國立高雄餐旅大學 講師
經歷:
Boulangerie K 創辦人
2011.9 第41屆全國技能競賽 麵包組 裁判
2011.5 香港國際美食大賽 麵包製作 銀牌
2010 左營Johan Paris麵包店主廚、日本DONQ盃 秋季大賞 金牌
2009 台北Johan Paris麵包店主廚、日本DONQ盃 秋季大賞 銀牌
課程內容:
1.由師傅示範指導從麵粉開始攪拌的全實作體驗課程,百萬級烘焙設備的全新體驗!
2.指導實作整型2種吐司、2種麵包
課程日期:2016年12月30日 (五)
課程時間:09:30~17:30
課程費用:3,800元
(費用含材料、工具、師資、食譜講義、現煮咖啡享用及贈送Lilian’s House圍裙一件)
場次人數:小班制教學,滿班16人
電 話:02-2642-1899
地 點:Lilian’s House(力尹食品有限公司)
新北市汐止區大同路一段239號12樓
詳細課程內容及線上報名表,請點以下網址
https://goo.gl/forms/AYiLnCSbqoIIvAdZ2
如有任何疑問,請來電02-2642-1899由專人為您服務
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